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沙朗牛排是牛排的一种. 沙朗牛排在美国指牛后腰脊柱两侧的肉,肉质细嫩,价格高。其中顶部(top sirloin)的肉质最好,价格最高,一般会标明。沙朗牛排在英国、香港等地指牛胸脊肉部分,肉质细嫩度次于菲力牛排,售价也较低于菲力牛排,上端部分...

第一组. 特征:最嫩的一组。 分布:大部分分布在aloyau即腰部 烹饪方式:烤roti,烧烤griller和炒sauter。 1.romsteck,后臀部牛排,英语的rump steak 2....

一、基本回答 牛排的英文:beefsteak 读音: [ˈbi:fsteɪk] 复数: beefsteaks 二、中中释义 beefsteak牛排 大而厚的牛肉片,也指用它做成...

steak 发音:英[steɪk] 美[stek] n.牛排; 肉排; 鱼排; 碎牛肉 复数: steaks 例句: The steak was tough and the peas were like bullets. 牛排老得嚼不动,豌豆像子弹一样硬。 2.I put a forkful of fillet steak in my mouth. 我叉...

食物(food) 蔬菜vegetable 1.土豆 potato 2.番茄tomato 3。花椰菜broccoli 4.芹菜celery 5.蒜garlic 6.洋葱onion 7.豇豆cowpea 8.白菜cabbage 9.大豆...

CHEESE STEAK JIMMY`S是1000黄金的秘籍吧,‘符号在键盘上直接按左边SHIFT键上面的,左括号键下面的引号键即可。(PS:就是那个上半部分是两撇,下半部分是一撇的键)

steak这个单词可数,复数形式是steaks,详细信息如下: steak 英 [steɪk] 美 [stek] n.牛排;肉排;鱼排;碎牛肉 例句: Slice the steak into long thin slices. 将牛排切成长长的薄片。

SIRLOIN,中文名叫西冷牛排,也叫沙郎牛排,牛外脊,是牛的后腰肉。 特点:含一定肥油,由於是牛外脊,在肉的外延带一圈呈白色的肉筋,总体口感韧度强、...

grilled steak 英 [grɪld]美 [grɪld] 英 [steɪk] 美 [stek] 香烤牛排; 碳烤牛排; 古法秘制炉烤牛小排; 烤牛排 双语例句 1. Enjoy this wine year round with pizza, grilled steak, roasts and barbecues. 此酒也适合配合批萨...

平铁牛排(Flat Iron Steak或Top Blade Steak),这是从牛肩部位切出来的牛排,去除中间粗筋后其肉质柔嫩,属于价格亲民CP值高的牛排,又称板腱或上肩胛平板迹 牛排的名称和部位 *肋眼牛排(英文:Ribeye Steak/Spencer Steak/Delmonico Stea...

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